Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh có thể giữ thực phẩm tươi lâu, nhưng có nguy cơ lớn vi khuẩn xâm nhập và không lành mạnh. Tìm hiểu những điều cơ bản về lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh để giúp bảo vệ sức khỏe gia đình và giữ cho thực phẩm tươi.
Lưu trữ trái cây trong một ngăn riêng
Nhiều người nhầm lẫn kết hợp trái cây với thực phẩm tươi sống khác. Các loại trái cây và rau quả khác cũng nên được đặt trong túi giấy và hộp đựng riêng biệt và được lưu trữ cùng nhau để chúng xuống cấp nhanh chóng.
Rau mới mua nên được loại bỏ, rửa sạch, để ráo nước hoặc sử dụng. Khăn, khăn giấy khô. Sau đó đặt nó trong một thùng chứa hoặc cẩn thận bọc nó bằng giấy thực phẩm. Nếu bảo quản khô, độ ẩm và lạnh trong tủ lạnh có thể dễ dàng làm hỏng rau.
Một số loại trái cây và rau quả dễ dàng ảnh hưởng lẫn nhau, khiến tất cả đều hư hỏng. Chọn cẩn thận để giữ các loại rau cùng nhau, hoặc tốt nhất là lưu trữ chúng trong một hộp kín riêng biệt.
Đặt thịt và cá tươi vào hộp kín và kín
Mùi thịt và cá tươi có lợi cho sự phát triển của vi khuẩn, và cần lưu ý rằng các biện pháp phải được thực hiện để giữ tươi và sức khỏe của người tiêu dùng. Nguyên tắc đầu tiên là tách thực phẩm thô ra khỏi thực phẩm nấu chín. Sau khi ráo nước, bảo quản thịt và cá sống trong các hộp hoặc túi kín và để ráo nước.
Nếu bạn mua thực phẩm sống lâu dài, bạn nên chia thức ăn thành thịt và cá nhỏ, đủ để ăn một bữa ăn. Tránh làm tan những miếng thịt lớn, nhưng chỉ sử dụng một góc. Lần sau khi bạn sử dụng lại, hãy làm tan nó một lần nữa, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị của thịt và không thể đảm bảo vệ sinh. , Trưởng thành trộn trong tủ lạnh, thức ăn sẽ nhanh hỏng. Không khí trong tủ lạnh, không khí lạnh không được lưu thông, dẫn đến chênh lệch nhiệt độ. Thực phẩm được bảo quản trong môi trường không có đủ điều hòa, dễ bị hư hỏng, thối rữa và hư hỏng, ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe của người dùng.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hợp lý và vừa phải, mỗi tủ lạnh có một ngăn riêng, để lại Đặt không khí lạnh đều trong tủ lưu thông. Phương pháp này giúp duy trì chất lượng thực phẩm và giúp đồ nội thất bền hơn và hoạt động tốt hơn.
Một số thực phẩm khô không cần phải giữ trong tủ lạnh, chúng có thể được giữ trong hộp nhựa để giữ cho chúng ngon và khô. Hộp đựng thức ăn khô bằng nhựa sinh học có nhiều kích cỡ khác nhau. Được làm bằng nhựa PP an toàn, không gây ung thư. Sản phẩm có thể được bán với giá đặc biệt 89.000 đồng tại cửa hàng VnExpress.
Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh
Độ ẩm trong tủ lạnh có lợi cho môi trường có nhiều vi khuẩn xuất hiện, đặc biệt là khi có nhiều loại thực phẩm và rau quả, chúng có nhiều khả năng gây nấm và nấm mốc trên thực phẩm. Giữ tủ lạnh sạch sẽ và tươi mới là cách tốt nhất để hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
Toàn bộ tủ lạnh nên được làm sạch bằng cách loại bỏ tất cả thực phẩm, nấu chảy và lau bằng vải mềm. Đi ra ngoài. Nên sử dụng nước xà phòng để làm sạch hoàn toàn tủ, khay nhựa, khay làm đá, rửa sạch, để ráo nước, sau đó lắp lại vào tủ.
Thường xuyên vệ sinh tủ cũng là một cách để kiểm soát tình hình. Tình trạng xanh tươi, chất lượng thực phẩm trong tủ. Một số loại trái cây và rau quả dễ hỏng phải được loại bỏ nhanh chóng để tránh ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác.
Bao bì thực phẩm
Phần cặn phải được bảo quản trong hộp kín có nắp, hoặc bọc cẩn thận bằng bọc nhựa để tránh mùi. Thực phẩm nấu chín sẽ không biến mất và thời hạn sử dụng rất ngắn, vì vậy nó nên được tiêu thụ càng sớm càng tốt trong khi giữ cho nó tươi và khỏe mạnh. Bạn có thể sử dụng bọc nhựa để lưu trữ rau và trái cây thay vì đặt cây xanh vào túi chống thấm nước để giúp giữ màu xanh.
Sản phẩm, dụng cụ nhà bếp, các thiết bị khác dùng để nấu ăn, dọn dẹp, lau chùi, lau nhà … Giảm giá tại cửa hàng VnExpress, giảm giá tới 50%.