Seoul Garden xuất hiện lần đầu tiên tại Singapore vào năm 1983 và là thương hiệu ẩm thực nổi tiếng nhất tại Đảo quốc Sư tử. Cho đến nay, nhà hàng đã hoạt động tại nhiều quốc gia / vùng lãnh thổ như Malaysia, Indonesia, Philippines, Việt Nam …
Nhà hàng cung cấp nhiều bữa tiệc buffet không khói, là đại diện tiêu biểu của nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Thực khách có cơ hội nếm thử nhiều món ăn mới do các đầu bếp nổi tiếng chế biến.
Thực đơn của Seoul Garden gồm hơn 200 món được thay đổi mỗi ngày. Ngoài các món ăn truyền thống của Việt Nam như cánh gà chiên nước mắm, cánh gà chiên, chả giò trái cây, chả giò hải sản, bánh bao chiên, đậu hũ chiên, mì và khoai tây chiên … nhà hàng còn có cơm rang cà chua, giăm bông, cơm rong biển, sushi Nhật Bản hay canh kim chi Hàn Quốc, Thái Lan tomyum … Nước sốt được pha chế công phu, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
ngay cả mực nướng, chẳng hạn như sốt tiêu đen, cá lóc ướp sa tế, cà ri cá lóc, ếch xào cay, thịt kho tàu, sốt Tứ Xuyên, sốt kim chi, thịt heo nướng sốt, thịt ba chỉ heo tương, gà sốt đậu phụ Thịt gà sốt thịt nướng Hàn Quốc cũng nên được tẩm gia vị. Các món bò Mỹ được tẩm ướp 3 loại gia vị: sốt tiêu đen, sốt teriyaki và sốt thịt nướng. Calamari … có nước sốt riêng
— cơm, salad, khoai tây, ớt hun khói, bắp cải nho khô … và cả nước sốt của các nước cụ thể như sốt Sài Gòn, tương ớt Thái, Hàn Quốc Tương ớt, tương Thái …- Seoul Garden sử dụng hệ thống bếp nướng than hoa không khói. Liên hệ: 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa tại Quận 3 hoặc Quận 1, TP HCM, 70-72 Vincom Center Gian hàng B3-16A; website và facebook.
Minh Tân