Thành phần: Cánh gà: 2 lát, gia vị, mì chính, gia vị, tiêu, đường, mạch nha, gừng, sả, ớt, hành khô, dầu ăn, nước mắm. -Làm thế nào để:
– Gừng nướng, rửa sạch, nghiền nát, sau đó nghiền nát, cho tất cả ớt vào nồi. Thêm nước, nước mắm, gia vị, mì chính, hạt, mạch nha, đun sôi, sau đó ngâm trong cánh gà trong 15 phút cho truyền. — Lấy cánh gà ra và chiên chúng. — Hẹ và nước mắm dày dạn để nếm cánh gà chiên trong sóc.
(Trung tâm nấu ăn Ezcooking, Huỳnh Thục Khang 49, Hà Nội Đường 49, ĐT: 04.7325732)