Vào ngày thứ bảy, ngoài những bữa cơm thường ngày, bạn cũng có thể thay thế món ăn bằng các món ăn khác bằng bún rất tiện lợi. Sau đó, bạn có thể chế biến món tráng miệng là chè bắp (ngô).
Bún măng luộc cách làm đơn giản
Nguyên liệu (dành cho 4 người):
– 1 con vịt khoảng 1 kg, măng tươi 5 kg hoặc măng khô 300 gram – rượu trắng 100 ML-Xà lách, hẹ tây, hẹ, ớt, tỏi, gừng, chanh, rau sống, gia vị (nếu cần). — Chè ngô dẻo tráng miệng
– Nguyên liệu:
– 3 hoặc 4 viên bột ngô không quá dẻo, 1 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê bột sắn. -80 gam đường phèn .
– 500 gam nước cốt dừa cắt nhỏ. Cho vào nồi đun sôi cùng lá dứa, sữa tươi, ít muối. Khuấy đều cho đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.
Chủ nhật là món ngon ở Huế.
Bún mọc thơm ngon
Nguyên liệu:
1kg bún tươi và 1kg trai sống.
– 1 bắp rang bơ, rau húng, bắp chuối, rau muống luộc, bắp chuối, bạc hà.
– 1/2 chén đậu phộng (lạc), chiên dầu ăn, vừng (mè) trắng, da giòn và da heo khô.
– Chén tôm Huế nhỏ.
– Nian Gao Hue
– Nguyên liệu:
Vỏ giòn: 400g bột gạo, 50g bột năng, 7 chén nước lạnh (mỗi chén 220 ml), 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê để nếm hạt cà phê. bài báo.
Đóng gói tấm: bánh đông.
Nước chấm: nước mắm, đường, ớt, nước hàng.
* Bấm vào tiêu đề hoặc hình để xem chi tiết cách làm món ăn.
Mai Ôn