Nồi áp suất giúp giảm thời gian nấu nướng, tiết kiệm điện năng và bảo toàn chất dinh dưỡng trong thức ăn. Tuy nhiên, do thiếu hiểu biết, một số người đã sử dụng nồi áp suất sai cách khiến món ăn không ngon, chất lượng nồi giảm sút, thậm chí gây ra những tai nạn đáng tiếc. Đối với những người mới sử dụng, bạn cần thực hiện nhiều biện pháp để bảo vệ bản thân và gia đình.
Kiểm tra chất lượng của nồi
Chống rò rỉ nước hoặc tản nhiệt. Khi nấu, người dùng nên kiểm tra kỹ lòng nồi trước khi nấu thức ăn. Chảo phải còn nguyên vẹn và không bị nứt hoặc biến dạng.
Khi sử dụng nồi áp suất truyền thống để nấu trên bếp, chỉ kiểm tra van và tay cầm bằng nhựa của chảo. Van cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo thức ăn không lọt vào lỗ thoát hơi gây nguy hiểm nếu sử dụng trong thời gian dài. Thiết kế của nồi áp suất đa năng tương tự như nồi cơm điện. Trước khi sử dụng, kiểm tra phích cắm và dây nguồn để đảm bảo không bị rò rỉ trong quá trình sử dụng.
Việc sử dụng các sản phẩm có thương hiệu nổi tiếng giúp đảm bảo an toàn cho nhân viên. sử dụng. VnExpress có thể cung cấp nồi áp suất điện đa năng Sunhouse với mức giá 910.000 đồng, tức là giảm 17% so với giá gốc.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
Mục đích của nồi áp suất rất phức tạp. Thùng rác. Người mới sử dụng nên đọc kỹ hướng dẫn để tránh thực hiện sai các thao tác, nếu không có thể dẫn đến tình trạng nấu không đủ hoặc các sự cố đáng tiếc.
Thời gian nấu của mỗi loại thực phẩm là khác nhau. Hướng dẫn của nhà sản xuất kèm theo sản phẩm thường bao gồm thời gian thích hợp cho một số mặt hàng chủ lực. Với nồi áp suất truyền thống, định kỳ người dùng phải xả van và đóng bếp. Nồi đa chức năng có bảng điều khiển điện tử, thao tác phức tạp hơn nhưng có chức năng hẹn giờ rất tiện lợi.
Nồi áp suất đa chức năng được cấu tạo bởi thanh điện trở và van an toàn, có thể kiểm soát dung tích áp suất bên trong. Khi áp suất đạt đến một mức nhất định, van sẽ xì hơi. Về cơ chế, nồi có nắp đậy kín, trong quá trình đun nấu, hơi nước trong nồi tăng lên nhưng không thoát ra được nên áp suất tăng khiến nhiệt độ trong nồi tăng cao, có thể lên đến 150 độ C. Khi đạt đến giới hạn sức chịu đựng, van (van) áp suất thấp sẽ đảm nhận vai trò cân bằng áp suất. Người dùng nên hiểu các thông tin cơ bản và cách sử dụng để tối ưu hóa hiệu suất sản phẩm.
Lượng nước và thời gian nấu trong nồi áp suất khác nhau tùy theo thực phẩm. Nồi áp suất điện đa chức năng có nhiều chế độ nấu tiện lợi, chức năng hẹn giờ, tắt nguồn sau khi nấu. Giá sản phẩm hiện tại trên cửa hàng VnExpress là 1,53 triệu đồng. -Không mở nắp đột ngột – sau khi hết thời gian nấu, vì lý do an toàn, phải để áp suất bên trong. Bình khử tự nhiên. Tránh mở nắp bình đột ngột, nếu không có thể gây tai nạn dẫn đến bỏng, nổ. Nếu cần cho thêm thức ăn vào nồi, trước tiên bạn nên mở van cho đến khi hơi nước biến mất hoàn toàn rồi mới mở nắp. Khi mở nên nghiêng người sang một bên để hơi nóng không ảnh hưởng đến da mặt.
Chú ý đến lượng nước
Lượng nước trong nồi áp suất cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của bộ đồ ăn và bát đĩa. Thời hạn sử dụng của sản phẩm. . Lượng thức ăn không được quá 2/3 hũ. Đối với những thức ăn có nước, khi sôi sẽ có nhiều bọt, không nên cho quá 1/2 nồi. Khi nấu cần có đủ không gian trong nồi để hơi nước có thể bay hơi mà không làm hỏng nồi. Đối với một số món ăn khô, nên đổ đầy nửa cốc nước vào nồi để tránh bên trong nồi bị cháy ở nhiệt độ cao.
Cũng như các thiết bị nhà bếp khác, cần kiểm tra áp suất của nồi áp suất. vật chất. Đánh giá thường xuyên và làm sạch thường xuyên. Lau miếng đệm của bình bằng khăn mềm để tránh gỉ. Kiểm tra van an toàn, vệ sinh nắp, gioăng để không gây ra sự cố trong quá trình sử dụng.