* Bấm vào tiêu đề hoặc hình đĩa để xem cách chế biến:
Canh ngao chua ngọt
Nguyên liệu:
Một kg ngao. .
– 2 quả cà chua.
– 1/4 quả dứa (lớn hoặc nửa quả nhỏ) – khế chua hoặc 2 quả nhỏ – rau răm, hành, đường, muối, gia vị, ớt sừng nấu canh chua ngọt. Ảnh: Hà Nhung .
Làm món canh chua cá đuối với rau chuối
Nguyên liệu: -400 gam cá đuối, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. — 100 g tương tự như hạt.
– Me chua, cà chua, om sấu (ngò gai) .—— Hành, tiêu, mắm, bột ngọt, bột nêm .
Canh chuối chua. Photo: Thảo Nghi .
Canh chua ngọt
Thành phần:
– Thịt bằm .—— Đậu phụ .—— Cải xoong hoặc me. -Cà chua, hành tươi, gia vị
– thịt nấu canh chua. Ảnh: Huyền Diệu .
Canh chua cá mèo
Nguyên liệu:
– 500g cá mèo, 100g tổng giá, 100g măng, 1 quả cà chua chín, 2 quả chuối, 1 quả ớt đỏ – Vài nhánh tỏi, hành khô, hẹ .—— 2 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, bột nghệ, 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê dầu lạc. Canh chua cá lóc. Photo: Thanh Ly .
Tôm Chua Cay Rau muống
Nguyên liệu:
– 400g Cải bó xôi .—— 200g Tôm .—— Cà chua.- – -Chào chua rau muống. Ảnh: Hà Nhung .
Canh hến
Nguyên liệu:
– 500 gam hến với .—— 2 quả cà chua bỏ vỏ .—— một đống Cây thì là.
– Muối, hạt nêm, hành khô. – Canh hến nấu cà chua .—— Minh Thùy