Khi con người cổ đại phát hiện ra lửa và bắt đầu biết ăn, thịt nướng dường như là hình thức chế biến món ăn đầu tiên. Sau này, với sự phát triển của văn hóa và yêu cầu ngày càng khắt khe của nghệ thuật ẩm thực, người ta không chỉ nướng thịt trên bếp lửa mà còn đề xuất nhiều phương pháp nướng khác. Yakiniku ra đời là hương liệu, kỹ thuật chọn thịt nướng và quan trọng nhất là gia vị.
Yakiniku thu thập 6 loại thịt bò nhập khẩu chất lượng cao và 3 loại gia vị mới trên SumoBBQ.
Cũng giống như trang phục cần được phối với trang phục của chính bạn, tại SumoBBQ, bạn có thể trở thành một “nghệ sĩ” sáng tạo, nơi có 6 loại “thịt bò nhập khẩu” cao cấp, 3 loại gia vị đặc biệt và 18 loại thịt quay mới lạ. thịt bò. Nếu bạn biết ẩm thực Nhật Bản, sự kết hợp của bạn sẽ rất ngon. Nếu không, những sự kết hợp “ngẫu hứng” đôi khi lại mang đến những “cảm xúc thăng hoa” không ngờ.
Mỗi miếng thịt dày 1,5 cm, rộng 4 cm, không chỉ vừa miệng mà còn đảm bảo chín một lần mỗi mặt. — Nếu bạn thích mimi, rượu sake, rượu Kikkoman, gừng tỏi, ớt bột Nhật Bản và các loại gia vị khác, hãy thử sốt Shichimi. Sốt bảy vị có thể kết hợp nhuần nhuyễn với sườn Mỹ, làm cho món nướng trở nên đậm đà và gợi cảm. Nếu thích hương vị nguyên chất của bơ Pháp, bạn có thể dùng nước tương xì dầu (được làm bằng cách phi hành và bơ Pháp trên bếp lửa nhỏ trong vài giờ) để món ăn có mùi thơm hấp dẫn. Nướng với muối tinh là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng chính cách nấu này cùng với muối tinh được chọn lọc kỹ càng sẽ cho bạn trải nghiệm hương vị tự nhiên mà không bị ngán.
Thịt nướng tẩm ướp vừa đủ để ướp thịt rất đậm đà mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên.
Khi đi ăn, bạn không phải lo lắng về việc quần áo hút thuốc. Bạn có thể tập trung xem thức ăn bày ra trước mắt, giống như một bộ phim thời trang. Trên nền đen của đĩa sứ, thực khách sẽ cảm nhận được sự thiền định từ sâu thẳm trái tim, hơi thở bỗng trở nên đều đặn, đầu óc thư thái hơn. Sau đó, màu sắc tươi sáng của thịt, nước sốt, rau củ hòa quyện vào nhau khiến bạn cảm thấy vui vẻ và thích thú … Với hương thơm hấp dẫn của thịt nướng, vị ngọt của rượu sake … – Từ nay đến 30/11, SumoBBQ, Hà Nội Cung cấp Coca-Cola cho khách hàng và để họ trải nghiệm Yakiniku (bấm vào đây để in phiếu thưởng). Điện thoại hỗ trợ: 19006622; fan page: www.facebook.com/SumoBBQ
Ngoc Diep