Ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc đề cao vai trò của nước sốt đối với hương vị và chất lượng của các món ăn. Các nước phương Tây thích bơ, sữa, kem và các gia vị màu trắng và nâu khác, trong khi ở nhiều nước châu Á, gia vị cay, chua và mặn chiếm ưu thế. Mỗi loại mắm nêm đều có lịch sử lâu đời và mang đặc trưng của xứ sở kim chi.
Một số loại nước chấm của Hàn Quốc.
Có hai loại sốt gia vị cơ bản tại King BBQ, có thể dùng cho gần 50 loại thịt và hải sản, chẳng hạn như tương đậu nành và sốt muối Hàn Quốc.
Tương được làm từ hơn mười loại nguyên liệu chuyên dùng trong các món thịt sản xuất. Là thứ nước sốt sền sệt có màu đỏ đậm mà nhiều thực khách thích chấm khi ăn đồ nướng. Vị thơm của thịt quyện với vị ngọt, mặn, cay của xì dầu rất kích thích vị giác của người dùng.
Đối với các món hải sản, muối Hàn Quốc (thành phần chính: muối biển, dầu mè …) có tác dụng giữ lại độ tươi, ngọt của cá, tôm, sò … nước chấm, thịt và hải sản cũng được ướp với hơn 10 loại khác Ướp cùng với các loại nước chấm như King Sauce BBQ, Gwangyang, Teriyaki, BBQ, v.v. Tất cả các loại nước sốt đều dựa trên công thức bí mật của bếp trưởng Park Zongsheng Min, người có hơn 40 năm kinh nghiệm nghiên cứu. Vì vậy, nước sốt của King BBQ ngon và chính gốc như nước sốt của Kim Chi.
Không gian thoải mái nằm ở trung tâm thành phố. Vui lòng liên hệ website, facebook hoặc hotline 1900 1277.
Bữa tối có thể thưởng thức menu trưa 89.000đ hoặc set menu “Nướng Hoàng gia” 299.000đ tại King BBQ. Combo King, Princess hay Royal đều bao gồm sườn Mỹ rút xương, bò Mỹ sốt king và lòng heo. Ngoài ra, còn có các nhà hàng Pepsi tươi miễn phí ở Ding Tianhuang, Times City và Royal City.
Liên hệ hệ thống nhà hàng tại Hà Nội: Ding Tianhuang số 7; 24T2 Trung Hòa Nhân Chính; 31 Phan Chu Trinh; 191 Bà Triệu, Vincom Center tầng 5; SO-08, Garden G, tầng 11 Times City B1 Gian hàng B; Tầng R2-7, Tòa nhà B2, Royal City-tại TP.HCM: 70-72 Vincom Center B3-10B Lê Thánh Tôn; Đồng Khởi 171 Vincom Eden Center B3 Tầng B3-17; 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa .—— ( Nguồn: King BBQ)