Là hai người chơi ăn đẹp nhất tập trước, Thanh Cường và Kim Oanh đã trở thành hai đội trưởng trong tập này. Thanh Cường chọn Phạm Tuyết, Ngọc Anh, Phan Anh, Tú Oanh và Hồng Nhung vào đội xanh của mình vì đề cao tính động lực, sáng tạo và hiệu quả. Bà Jin Ao’an đã chọn Quốc Việt, Bích Hạnh, Quốc Cường, Đăng Vũ và Quang Đạt với phương châm “Nhiệt tình, Trách nhiệm, Quan trọng nhất là An toàn vệ sinh thực phẩm”. Gia nhập đội đỏ.
Năm 2015, thử thách đồng đội đầu tiên của Vua đầu bếp Việt là làm tiệc Trung thu cho trẻ em đường phố. Mỗi đội cần 120 phút để nướng 51 cái bánh nướng và 51 cái bánh ngọt. Ngoài ra, các em có 30 phút để chuẩn bị mâm cỗ Trung thu tại Công viên Đầm Sen với bánh tươi, một số loại trái cây và đồ ngọt khác.
Nếu đội đỏ chọn phương án an toàn với thịt lợn, thì đội Xanh lại trộn nhân gà và bánh đậu xanh, và đổi mới bằng cách thêm nguyên liệu và hương vị mới cho món bánh truyền thống: nhân khoai môn mặn và nhân thịt ba chỉ, 5 miếng kẹo bông gòn. Ngoài ra, do thiếu nhân viên nên trong 5 phút vừa qua, đội Xanh lá đã nướng bánh dẻo nhân dừa và phô mai – nguyên liệu không cần chế biến. — Đội đỏ nảy sinh nhiều mâu thuẫn trong quá trình làm bánh-Ảnh: BTC- – Mặc dù trong quá trình làm việc, đội đỏ cảm thấy nhiều mâu thuẫn khi các thành viên không hài lòng về bột và nhân, nhưng cuối cùng họ đã giành chiến thắng với lợi thế áp đảo vì trẻ Chúng tôi không thích sự sáng tạo của đội xanh lam. . Chỉ có 3 em thích chiếc bánh của đội xanh, và 20 em đánh giá đội đỏ.
Đội xanh tạm nghỉ trước khi phục vụ các em nhỏ – Ảnh: BTC
Giọng ca thực khách không thể chinh phục được khẩu vị của các em nhỏ, các thành viên của đội xanh buộc phải tham gia thử thách loại trực tiếp. Đặc biệt, đồng đội Thanh Cường liên tục đặt nó vào khu vực an toàn.
Trước món súp đậu và thịt nguội, người chơi không được phép tiết lộ bất cứ điều gì, mà chỉ có thể nếm thử và phán đoán. Các thành phần tạo nên món ăn này. Sau đó, họ có 50 phút để chọn nguyên liệu, sau đó là nấu ăn và bày biện.
Tìm đậu Hà Lan và kem trong bát súp có thể giúp Fhan Anh có được vị trí an toàn đầu tiên. Bốn thí sinh còn lại khiến ban giám khảo thất vọng, không chỉ vì không chọn được nguyên liệu mà còn vì cách nấu không phù hợp.
Tú Oanh cho quá nhiều nguyên liệu khiến nước dùng không ngon. nếm thử.
Món súp của Phạm Tuyết với các thành phần bí đỏ, thịt bò và hành tây sẽ không chuyển sang màu xanh như súp trong tiêu đề.
Ngọc Anh đã chọn nhầm mùi tây như một loại gia vị làm nguyên liệu chính. Lá mùi tây khi xay sẽ khiến đậu phụ không thể tạo ra màu xanh như ý muốn. Khoai nấu không kỹ nên không sánh nước canh. Tỏi không được nấu chín trước khi cho vào súp, điều này lấn át hương vị của các thành phần khác.
Đặc biệt khi chọn khoai tây, súp lơ, su su và hành tây, Hồng Nhung hoàn toàn thất bại. Nước canh quá đặc, đắng, không có vị ngọt tự nhiên nên không thể tách nước dùng được.
Món canh thất bại của Hồng Nhung-Ảnh: BTC
Kim Anh