Thành phần:
– 1 củ cà rốt, 1 quả su su, 10 phần Shiitakes, 2 cuộn bánh tráng.
– 2 gói đậu phụ non, húng quế, húng quế, húng quế, rau diếp, tương, ớt và các loại rau khác.- — Chế biến:
Gọt vỏ và rửa cà rốt và su su. Nấm được ngâm trong nước nóng và nở, và thân cây được cắt mở.
– Thêm cà rốt, su su, nấm shiitake và đun sôi. Sau khi nguội, lấy ra và dùng đũa để cắt sợi.
– Đậu và lòng đỏ trứng chiên trên tất cả các mặt, cắt thành lát mỏng. Sau đó rửa rau và để ráo nước.
– Làm mềm bánh tráng, đặt rau lên trên và cuối cùng cắt nấm su su và nấm shiitake làm đôi. Cuối cùng, đậu phụ cuộn lên. * Với dưa chua rối hoặc một chén tương ớt tỏi khi cần thiết.
* Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn thịt và mì tươi, bạn có thể thêm vào món ăn. Thanh Hải