1. Đu đủ thịt lợn hầm
Thành phần: 1 đu đủ, 1 chân giò ngon, rau mùi, gia vị.
Đu đủ xanh và xúc xích thịt lợn, bạn có thể làm một số món súp bổ dưỡng với một bà mẹ cho con bú. Ảnh: Xúc xích Hội An-Thịt lợn được ướp trong các loại gia vị trong một giờ và ninh trong khoảng nửa giờ để làm mềm chúng. Sau đó thêm đu đủ và nấu ăn. Nêm gia vị và rau mùi. Súp có mùi thơm nhẹ, dễ ăn và có thể chữa lành nhanh chóng. Đặc biệt, các mẹ thường nấu loại súp này để ăn nhằm cho bé có nhiều sữa.
Súp đu đủ với dinh dưỡng xương phong phú. Ảnh: Hội An.
2. Súp mực Zucchini
Súp đơn giản: 1 zucchini Trung Quốc, 1 chả giò ngon, rau mùi và các loại gia vị khác.
Zucchini tươi và cặp xúc xích, món ăn ngon , Dễ nấu súp. Ảnh: Hội An. – Tương tự như hầm xương đu đủ. Đầu tiên cho xương vào nồi, sau đó cắt lát bí ngô. Tuy nhiên, thời gian để đun sôi zucchini nhanh hơn do sự trưởng thành nhanh chóng của nó. Ngoài ra, súp zucchini còn có tác dụng làm mát và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Ảnh: Hội An.
3. Hoa sen đơn với hạt sen chín
Thành phần: 200g sen sen, 1 chân giò, 1 củ cà rốt, rau mùi và gia vị.
Món ăn này rất dễ nấu, có mùi thơm. Ảnh: Hội An.
Nấu thịt trong nồi và để cho nó mềm trong khoảng 30 phút, sau đó thêm hạt sen và cà rốt. Nấu từ từ cho đến khi hạt sen mềm và tan chảy trên đầu lưỡi. Nêm gia vị và rau mùi. Súp hạt sen rất ngon trong thời tiết thay đổi, có thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và ngăn ngừa cảm lạnh.