Thành phần: hai loại xoài, một cốc sữa chua, một cốc nước lạnh, pha với 1 phần nước và 2 phần đường. Một cốc = 250ml .
Thành phần: hai loại xoài, một cốc sữa chua, một cốc nước lạnh, trộn với 1 phần nước và 2 phần đường. Một cốc = 250ml .
Cắt xoài thành những miếng nhỏ và cho vào máy xay. Thêm 1 muỗng canh nước đường, sau đó nghiền nhẹ.
Cắt xoài thành những miếng nhỏ và cho vào máy xay. Thêm một muỗng canh đường và xay nhuyễn.
Đổ 1/3 sữa chua vào một cái bát lớn, rồi đổ nước ép xoài lên trên.
— Đổ 1/3 sữa chua vào một cái bát, sau đó thêm xoài xay nhuyễn. -Thêm đường vào hỗn hợp khoảng 500 ml.
Thêm đường vào hỗn hợp cho đến khoảng 500 ml. -Mix cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm. – Trộn cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm.
Trong một bát khác, khuấy phần sữa chua còn lại và 2/3 lượng đường còn lại. — Trong một bát khác, khuấy 2/3 sữa chua và nước đường còn lại.
— Đặt hai bát (sữa chua và xoài) trong tủ lạnh trong 30 đến 60 phút để làm dày và cứng. -Đặt hai bát (sữa chua và xoài) trong tủ lạnh trong 30 đến 60 phút để làm dày và cứng.
Lấy xoài và sữa chua ra khỏi tủ lạnh, đổ xoài vào một lớp sữa chua và làm một que kem hoặc cốc trong khuôn, tùy thích. Che với bọc nhựa bọc.
Lấy xoài và sữa chua ra khỏi tủ lạnh, đổ một lớp sữa chua vào khuôn và làm một que kem hoặc cốc (tùy chọn). Bọc thực phẩm đóng gói bằng bọc nhựa.
Sử dụng kéo để cắt một lỗ nhỏ trên màng trên đỉnh của cốc kem, sau đó chèn que. Đặt nó trong tủ lạnh trong 4-5 giờ cho đến khi kem đóng băng.
— Sử dụng kéo để cắt một lỗ nhỏ từ màng bọc trên đỉnh của cốc kem, sau đó chèn que. Đặt nó trong tủ đông trong 4-5 giờ cho đến khi kem đóng băng và bạn có thể thưởng thức nó.
Chuẩn bị kem xoài tươi và thơm.
Chuẩn bị kem xoài tươi và hương thơm. —
– Vương Linh (Justonecookbook)