Người dân trong trung tâm bắt đầu sự nghiệp tại Sài Gòn và đến chợ Ba Hòa (quận Tân Bình) để mua nhu yếu phẩm gia đình hàng năm. Giống như chợ Ông Ta nổi tiếng ở phía bắc, chợ Ba Hoa cung cấp nhiều loại sản phẩm tiêu biểu của Trung Quốc. Đến đây những ngày này, bạn sẽ quen thuộc như đi chợ nông thôn. Tất cả các sản phẩm trong kỳ nghỉ lễ hội mùa xuân, Banzhong, Banjie với củ, dưa … Có vẻ như chỉ có thị trường nông thôn mới có thể mua thị trường này.
Vào tháng 12, nhiều người đã quan tâm đến Bánh Chung và Bánh Tết. Đây là hai loại bánh thiết yếu để người dân miền Trung thờ cúng ông bà trong dịp tết. Đáp ứng nhu cầu này, các cửa hàng ở chợ này bắt đầu đặt hàng bánh chưng và bánh tét từ đầu tháng 12. Bạn có thể dễ dàng đặt bánh sẵn hoặc ăn sống để tự nướng thức ăn tại nhà.
Đây là bánh chưng, bánh tét, củ cần thiết và dưa. Củ tươi được chất đống trên thị trường, chỉ cần mua, gọt vỏ, phơi khô dưới nắng, rồi ngâm. Đối với những người không có thời gian, bạn có thể mua củ khô hoặc chậu thành phẩm. Chúng rất đẹp, ngon và phù hợp với khẩu vị.
Ngoài củ, hạt dưa cũng được bán rất nhiều. Món ăn này được làm từ đu đủ, cà rốt, củ cải đường, dưa chuột, củ cải và các nguyên liệu khác. Nó có vị hơi giòn và có vị chua ngọt. Khi chế biến nhiều nguyên liệu khác nhau, các bà nội trợ chỉ cần mua chúng, trộn chúng với các loại gia vị khác, sau đó ăn dưa ngon cho gia đình sử dụng trong dịp Tết.
Bánh cũng là một thực phẩm thiết yếu cho ngày tết. Chiếc bánh to như nắm tay, và bề mặt bánh mở ra như những cánh hoa màu vàng rất đẹp. Các cửa hàng kẹo là một món ngon cho người dân địa phương, và các loại bánh mứt khác có sẵn vào dịp Tết. Có rất nhiều xung đột trên thị trường những ngày này. Bạn sẽ lấy cơmBạn sẽ thấy toàn bộ quá trình từ nướng bột cho đến đổ bột vào khuôn cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng vàng và tỏa ra mùi thơm. Ngoài các mặt hàng tiêu biểu nêu trên, còn có bánh in, bánh yến sào, măng khô và chả giò. , Rò rỉ, bánh có lá gai nhỏ … là những món ăn rất phổ biến trong lễ hội mùa xuân của người dân miền Trung.
Thanhhe