Thịt gà chứa rất nhiều protein. Củ sen là một nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt. Củ sen cũng được sử dụng để kích thích tiêu hóa và cải thiện sức khỏe của những người mắc bệnh mới, chán ăn và suy dinh dưỡng, đặc biệt là trẻ em.
Ức gà xào Lian là một loại thực phẩm phù hợp cho trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng. Ảnh: thescrumptiousmushroom
Thành phần: 300g ức gà, 200g sen, 3 tép tỏi, hành lá, rượu vang, dầu mè, nước tương, gia vị.
Hướng dẫn: — Rửa, loại bỏ xương và cắt thành miếng Gà thái lát mỏng .
– Củ sen gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng .
– Tỏi băm nhỏ, hành tây xắt nhỏ .
– Dùng làm thịt gà, rượu, dầu mè Nêm hỗn hợp và gia vị và để yên trong khoảng 10 phút để thịt hấp thụ hương vị.
– Đun sôi một ít dầu trong chảo, chiên gà cho đến khi chín, sau đó đổ ra để sử dụng. .
– Tiếp tục thêm dầu vào nồi để đun sôi, thêm hành tây, tỏi và lòng đỏ không trứng, sau đó khuấy trong vài phút .
– Thêm thịt gà và một ít nước, và đậy nắp nồi. Đun sôi cho đến khi ráo nước.
Song Le (theo Coca-Cola)