Thành phần:
– Hành, tỏi .
– dầu oliu (dầu ăn), bơ .
– 800g thịt bò.
– Súp thịt bò (bạn có thể mua nó ở siêu thị.)
– 3 củ cà rốt, 1 củ cải .
– Sốt cà chua .
Chế biến:
– cắt thịt bò thành miếng Ở quảng trường tôi vừa ăn, thịt được ướp với muối (gia vị) và hạt tiêu. Trộn đều cho gia vị
— Băm nhỏ hành tây và tỏi băm .
– Trong một cái chảo sâu, thêm dầu, dầu nóng, thêm bơ, đầu tiên đặt một nửa thịt, sau đó khuấy cho đến khi cả hai mặt của thịt Chuyển sang màu nâu vàng, khi nó chuyển sang màu vàng trong vài phút, đổ thịt ra đĩa, làm tương tự với nửa còn lại của thịt bò .
– Đặt trên lửa nhỏ, thêm hành tây và đổ tỏi và tỏi Cho vào nồi và khuấy kỹ .
– Sau khi hành tây chín, thêm nước sốt cà chua và đổ nước dùng thịt bò vào nồi .
– Cho thịt bò đã khuấy vào nồi và khuấy đều .– — Thêm một chút muối (gia vị) và hạt tiêu, hạ nhiệt và đậy nắp nồi .
– Cắt củ cải và cà rốt. Nước trong nồi sôi lên và trở nên dính hơn. Cho củ cải và cà rốt vào nồi. Khuấy đều và đậy nắp trong khoảng 30 phút. Nếu súp quá tương đương, vui lòng thêm nhiều súp.
– Trang trí với rau mùi xắt nhỏ.
– Có thể ăn trong một cái hầm với khoai tây nghiền. — Thanh Phương (theo Công thức ảnh)