Không giống như các loại nấm thối khác, nấm Matsutake không thể được trồng một cách nhân tạo và nấm được thu hoạch từ tự nhiên chỉ có thể mọc trên rễ của cây thông sống. Đó là, nấm Matsutake bám dính hoặc xâm nhập vào rễ nhỏ của cây thông sống, hình thành rễ vi khuẩn nơi vi khuẩn phát triển. Nấm như thế này được coi là kho báu của các đầu bếp và những người sành thực phẩm. Trà nhỏ, thêm một ít nước chanh trước khi uống để cảm nhận các đặc tính tươi mát của bánh mỳ, nhưng luôn có vị ngọt của tôm, thịt gà và gia vị tách khỏi Nhật Bản.
– Rangutut sẽ giúp bạn tận dụng hết hương vị đặc biệt của nấm. Sau đó lau nấm bằng một miếng vải ẩm hơi ẩm và nướng bằng than cho đến khi băm nhỏ. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mát và tự nhiên của đất, nhựa thông và vị ngọt.
Một biến thể khác là lát cá hồi, được làm bằng cuộn nấm Matsutake và nướng với sốt teriyaki. Mùi ngọt ngào sẽ mang đến cho mọi người một trải nghiệm mới. Mặt khác, Yanagawa rất giàu chất dinh dưỡng và quý hiếm. Thành phần của nó bao gồm: Niu d là một món ngon ở Nhật Bản, cộng với bánh bông lan, nó mang lại vị ngọt tươi với hương vị nấm quý. .
Gạo truyền thống Matsutake toát lên vị ngọt của nấm, trộn với từng hạt gạo. Gạo vua Matsutake làm từ gạo thơm Nhật Bản cũng là một món ăn không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tại Nhật Bản, mỗi cấp độ sưu tầm …
Từ ngày 3 tháng 8 đến ngày 16 tháng 9, khi bạn ghé thăm Ashima trên toàn quốc, khách sẽ được thưởng thức rượu vang với giá ưu đãi. Đặc biệt, Ashima Hà Nội sẽ cung cấp nhiều ưu đãi hơn cho các thành viên G-People, đặc biệt: việc mua tre thông sẽ giảm 20% so với giá thông thường, khoản tín dụng trị giá 500.000 đồng sẽ được nhận Các phiếu giảm giá có thể được sử dụng cho chuyến thăm tiếp theo.
Vui lòng tham khảo thông tin chi tiết trên trang web: http://www.ashima.com.vn/; fan page: www.facebook.com/ashima.launamthiennhien; hotline: 0435186186 .
(Nguồn : Nhà hàng Ashima)
HN000381