Dưới đây là một số lời khuyên của các chuyên gia an toàn trong Báo cáo người tiêu dùng có thể giúp bạn tránh các tai nạn nhà bếp.
Bếp lửa bắt lửa
Trong các hộ gia đình Mỹ, đám cháy thiết bị nhà bếp chiếm 2/5. Nó thường bị quên bởi đầu bếp hoặc gây ra bởi sự đánh lửa của dầu mỡ, dầu mỡ và hóa chất.
Bếp lò là nguyên nhân chính gây ra tai nạn trong bếp-Ảnh: Graytvinc .
Tránh lửa, lời khuyên của chuyên gia:
Khi chiên, chiên, nướng, hãy luôn ở trong bếp.
— Nếu bạn muốn nấu ăn hoặc nướng chậm, bạn nên kiểm tra nó ở nhà và thường xuyên. Kiểm tra thực phẩm, đặt đồng hồ báo thức để nhắc nhở .
– Giữ tất cả các vật dụng đánh lửa, chẳng hạn như khăn, giấy gói thực phẩm và dụng cụ nấu ăn cách xa bếp. — Luôn đặt một cái nắp gần đó để dập tắt những đám cháy nhỏ.
– Nếu nguồn lửa là bếp, vui lòng tắt bếp ngay lập tức .
– Nếu bạn không thể kiểm soát ngọn lửa, vui lòng rời khỏi bếp. Có một đám cháy trong phòng.
– Luôn có một bình chữa cháy nhỏ trong bếp.
Vết thương dao
Một con dao cùn nguy hiểm hơn dao nhọn vì nó yêu cầu người dùng. Phải mất rất nhiều nỗ lực để sử dụng nó. Khi dao bị mòn, rất dễ trượt ra khỏi thức ăn và cắt ngón tay của bạn. Để tránh tai nạn và thương tích do dao, hãy nhớ các điểm sau:
– Luôn giữ một con dao sắc .
– Sử dụng thớt có bề mặt cắt không nhẵn và làm ẩm khăn dưới thớt để tránh Nó sẽ di chuyển.
– Khi cắt, lấy dao ra và giữ chắc thức ăn bằng tay cầm.
– Nếu bạn cần đặt con dao vào hộp dao kéo, đừng bỏ nó vào ngăn kéo, bởi vì ở đây, con dao rất dễ bị thương.
Dụng cụ nhà bếp bị hỏng
tai, tai chảo, chảo nóng có thể gây bỏng. Đôi khi đồ thủy tinh vỡ có thể gây thương tích. Để tránh làm hỏng bếp, vui lòng tránh các thao tác sau:
– Không đặt bát đĩa, tủ đông vào lò vi sóng và ngược lại (để tránh làm hỏng thiết bị do thay đổi nhiệt đột ngột) .– Không đặt bát Đặt bát đĩa và bát thức ăn trực tiếp lên bếp hoặc lò nướng .
– Không đặt đĩa lên bề mặt lạnh, ẩm ướt, làm nóng .
– Vui lòng loại bỏ bất kỳ món ăn bị nứt hoặc nứt. -Bạn sẽ bị bỏng khi sử dụng lò vi sóng – Bạn phải cẩn thận: – Cẩn thận khi lấy bao bì thực phẩm, lấy lò vi sóng ra và đậy nắp lại. Hơi nước sẽ thoát ra và gây bỏng khó chịu .
– Thực phẩm có thể không được làm nóng đều trong lò vi sóng, vì vậy hãy cẩn thận khi chạm hoặc nếm .
– Sau khi tắt lò, hãy để thức ăn nguội. 1 đến 2 phút trước khi lấy ra khỏi lò.
– Không đun sôi nước trong lò vi sóng. Nước quá nóng có thể tràn và gây ra tai nạn đáng tiếc.
Tai nạn máy trộn – Mỗi năm, hơn 9.600 người bị thương trong máy trộn. Để tránh tai nạn và thương tích, vui lòng chú ý:
– Không thò tay vào bên trong, đặc biệt là khi lắp máy xay. Hầu hết các máy mài không có khóa an toàn, vì vậy nếu bạn vô tình trượt chúng, bạn có thể làm tổn thương chính mình. – Bạn có thể làm sạch lưỡi dao mà không cần chạm vào chúng: đổ nó vào tô thuốc, cục tẩy và nước nóng, và để nó chạy nhanh trong một phút. Rút phích cắm điện và làm sạch máy xay.
Hoàng Anh (Theo báo cáo của người tiêu dùng)