Các thành phần để làm mì tôm chiên của một người (mì Wafuu Ebi Furai của Nhật Bản) bao gồm:
– 150g mì ống. -3 tôm. -Một gói sốt cà chua. -Một lần chạm bột. -Một thìa bơ. -1/2 chén bột. -trứng. -Một muỗng cà phê muối và hạt tiêu.
Xử lý:
Đổ nước vào nồi. Đặt mì ở Ý và đun sôi trong khoảng một phút, sau đó đi ra ngoài. -Shaleigh nhúng vào một lớp bột, cho qua trứng và lăn một lớp vụn bánh mì. Chiên khoảng một phút cho đến khi tôm chuyển sang màu vàng, sau đó loại bỏ nó.
– Sau đó cho bơ, hành tây, muối, hạt tiêu và nước sốt cà chua vào nồi và khuấy trong khoảng 30 giây. Cho mì đã nấu chín vào đó và khuấy trong khoảng 30 giây.
– Sau khi hoàn thành tất cả các thao tác, đặt mì vào đĩa, sau đó đặt tôm vào giữa đĩa để làm cho chúng trông đẹp. -Tôi chúc bạn thành công!
Hướng dẫn đầu bếp Thi Trần Đăng Công Trúc Nhà hàng tráng miệng và cafe Nhật Bản MOF