Nhắc đến quận 2 của thành phố Hồ Chí Minh, nhiều người không chỉ nghĩ đến quận mới được quy hoạch cho trung tâm thành phố kiểu mẫu của thành phố Hồ Chí Minh mà còn nhớ đường Trần Nái. Có rất nhiều nhà hàng trên con phố này. Nơi này trở nên bận rộn hơn cứ sau 4-5 giờ mỗi ngày vì có nhiều nhà hàng gần nhau, cung cấp nhiều loại thực phẩm, bao gồm lẩu thịt bò Haiti.
Các món ăn chính của lẩu nguyên liệu là oxtail, oxtail, oxtail … và các món khác theo sự lựa chọn của khách hàng. Thịt bò được coi là một loại thịt an toàn cho những người kén ăn. Thịt bò Haiti Yipot có hương vị độc đáo, không chỉ giữ được hương vị của thịt bò mà còn kết hợp hương vị của y học Trung Quốc. Chính hương vị này làm cho món lẩu Hai Tín trở nên độc đáo. Các thành phần chính của lẩu là đuôi, gân bò, lưỡi bò … và các lựa chọn khác theo thị hiếu của khách hàng. Ngoài món lẩu này, nhà hàng còn cung cấp các món đặc sản khác, chẳng hạn như mực được bọc trong rau dại, thịt bò, thịt bò một cân, đuôi cá chua ngọt chiên, thịt bò nướng. Khi đến Sài Gòn từ các tỉnh lân cận, họ cũng đề nghị mua thịt bò tại cửa hàng để đưa cả gia đình đi.
– Nhà hàng cũng cung cấp các món ăn đặc biệt khác, chẳng hạn như: thịt bê cuộn với rau, thịt bò, một pound thịt bò ướp, đuôi chua ngọt chiên, hầm nướng …
Ngoài việc nếm thử và học hỏi Ngoài các món thịt bò, khách cũng tò mò về chủ nhà hàng. Một số khách chỉ muốn gặp ông Haiti và uống một ly rượu chuối từ bình 100 lít. Rượu chuối tự làm cũng là một thức uống thu hút khách hàng của nhà hàng. Theo người phục vụ, nhiều thực khách đến ăn và mua thêm chim cút để uống tại nhà. Những người khác muốn mượn một cây đàn guitar để chơi một vài bài hát sau khi “nhận ra” rượu được pha tại nhà của họ (hai cây đàn guitar được treo trên tường của cửa hàng để phục vụ khách hàng). Những người khác muốn hỏi anh cách nấu nồi cho anh .
Nhà hàng ở Trần Nao 60, quận 2, thành phố Hồ Chí Minh sạch sẽ và trong lành. -Đối với nhân viên văn phòng, món lẩu hoàn hảo cho mọi người thưởng thức buổi chiều mưa. Tuy nhiên, nếu bạn ăn vào một ngày mưa, bạn có thể phải xếp hàng chờ đợi một bàn trống. Cửa hàng đơn giản, không phô trương, nhưng rất sạch sẽ. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ nhận được một đĩa trái cây miễn phí. Điều này cũng làm cho một sự khác biệt trong các cửa hàng. Nó cũng có thể là một tính năng thu hút nhiều thực khách.
(Nguồn: Nhà hàng lẩu bò Haiti)