Món này được làm bởi đầu bếp Hà To Quyên. Với công thức đơn giản và dinh dưỡng đầy đủ, món ăn này sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho gia đình bạn ăn tối.
Thành phần:
400 gram tôm sú tươi, 150 gram đậu Hà Lan, tỏi, hành tươi, hành tây, rau mùi, sò, nước dừa, hạt tiêu, dầu ăn.
Hướng dẫn sử dụng: Rửa đậu Hà Lan, sau đó cho chúng vào nước sôi và nấu khoảng 5 phút, vừa chín đậu.
Đậu Hà Lan có hương vị giòn và đặc biệt. ui ảnh: Hồng Diễm
Đun sôi nước dừa tươi, sau đó thêm tôm hấp và nấu, bóc vỏ. Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng thành miếng 3 cm bằng một con dao mỏng.
Tôm sú bóc vỏ và luộc tươi. Ăn nhẹ: Đun nóng dầu ăn trong nồi, đổ tỏi vào dứa, sau đó thêm đậu Hà Lan và cà rốt và chiên trong khoảng 3 phút. Nêm, tiêu cho vừa ăn. Để tăng độ bóng và hương vị của thức ăn, bạn có thể thêm dầu hào.
Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Ảnh: Hồng Diễm .
Khi đậu và tôm được ngâm trong gia vị, rau mùi và hành tây được thêm vào để trang trí cho chúng đẹp mắt.
Cuối cùng, đổ các món ăn vào đĩa, rắc hạt tiêu và nóng với cơm trắng.