Đối với người phương Tây, thực phẩm làm từ thịt chó, trứng vịt hoặc thịt chuột được gọi là “kinh dị”. Theo quan niệm dân gian Việt Nam, đó là một loại thực phẩm may mắn. Mọi người thường bắt đầu ăn nó vào đầu năm, hoặc ăn nó khi không may mắn, với hy vọng những điều xấu sẽ biến mất.
1. Trứng vịt – Trứng vịt rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Toad trên bất kỳ đường phố nào. Đối với nhiều người, món ăn này có một chút man rợ và đáng sợ. Khi có một con vịt nhỏ trong đó, có một lớp trầm cảm xung quanh nó, nhưng nó vẫn là món ăn ưa thích của nhiều người. Một khái niệm phổ biến, quay vịt được sử dụng cho các món ăn không may mắn, có thể mang lại may mắn rất hiệu quả. Khi lấy may mắn, mọi người thường chỉ ăn số thập phân, chẳng hạn như 1, 3 hoặc 5 quả trứng, sau đó ăn vịt con. Sau khi ăn, vỏ trứng nên được nghiền nát hoặc đặt trên mặt đất, và sau đó nghiền nát bằng bàn chân của bạn. Bằng cách này, may mắn sẽ biến mất.
2. Thịt chó
Thịt chó giống như một con vịt. Đây là một món ăn “khủng khiếp” đối với nhiều người và được xếp hạng cao trong số nhiều người. Tạp chí kinh dị lớn nhất thế giới. Nhưng một bộ phận lớn người Việt Nam nghĩ rằng đó là văn hóa ẩm thực ngon, lành mạnh và thiết yếu.
Trong Đông y, thịt chó có vị mặn, nóng, không độc và có tác dụng tích cực. Ngoài hàn, nó còn có chức năng hỗ trợ khí … Nhưng theo quan niệm phổ biến, thịt chó không may mắn và mọi người thường ăn nó vào cuối âm lịch. Thịt chó, để tránh xui xẻo và mang lại may mắn.
3. Hamster
Hamster là một món ăn phổ biến từ Bắc vào Nam. Ở làng Canh Nau (Thạch That, Hà Nội), chuột đồng không chỉ là món ăn ngon mà còn là nghề của người dân. Trước đây, người ta chọn chuột đồng để bảo vệ mùa thu hoạch, nhưng chúng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, như lá chanh nướng, sả chiên, cà ri chiên hoặc cà ri nấu chín, nhưng chúng không được biết đến nhiều. -Trong vài ngày cuối năm, thịt chuột đồng là món ngon để nhiều người theo đuổi may mắn và mang lại may mắn cho năm mới. Người ta thường tin rằng mọi người ăn chuột trong năm mới, làm kinh doanh hoặc kinh doanh trên những con đường núi, lạch hoặc trên các cánh đồng. Ngoài ra, bạn không phải lo lắng về việc chuột đói, bạn có thể ăn nó mọi lúc mọi nơi.
Khánh Hòa