Có những món ăn nổi tiếng như sushi, sashimi, tempura, udon và soba. Chỉ riêng có hàng trăm loại sushi, chẳng hạn như ngô, tobiko, bơ và cá ngừ. .. Tất cả đều có củ cải và củ cải.
Khi thích, bạn cho một ít xì dầu vào chén nhỏ, sau đó cho một ít mù tạt vào cho đến khi đạt độ nóng cần thiết. . Cảm giác đầu tiên khi đưa sashimi vào miệng là vị cay xộc lên mũi, khơi dậy các giác quan. Sau đó là vị mặn của nước tương hảo hạng và vị ngọt của kem tươi, mịn của cá sống. Chúng gần như tan chảy trong vị giác và trượt xuống dạ dày.
Tiếp theo là Bento Bento, giống như câu chuyện “Tottochan”, bao gồm các món ăn trong rừng và đại dương. – Đối với cơm, cá và thịt, tỷ lệ rau xào hoặc nấu để tráng miệng là 4: 3: 2: 1 (4 phần cơm, 3 phần cá, 2 phần rau và 1 phần tráng miệng). Với chất dinh dưỡng như vậy, chỉ cần một hộp cơm là người dùng đã có đủ năng lượng để làm việc và học tập cả ngày.
Người Nhật cũng quan tâm đến việc bổ sung rau, củ, quả. . Mỗi bữa ăn đều tươi. Các loại vitamin trong các loại thực vật này không chỉ giúp con người cải thiện sức bền của cơ thể và cân bằng dinh dưỡng trong quá trình tiêu hóa, mà còn làm cho khuôn mặt của con người trở nên trẻ trung, đôi mắt sáng và tươi tắn. Khi mọi người đánh giá cao các món ăn của đất nước này, nó không chỉ có thể đáp ứng khẩu vị của người Nhật mà còn làm mãn nhãn của họ.
— Lấy sashimi làm ví dụ. Cắt mực, tôm, động vật có vỏ hoặc cá ngừ sống và cá hồi thành những lát mỏng và đặt chúng trên thớt gỗ, củ cải trắng cắt nhỏ và lá húng quế. Ăn chất xơ của củ cải trắng có thể làm sạch dạ dày và ngăn ngừa chứng khó tiêu. Lá tía tô có thể khử mùi hôi trong miệng rất hiệu quả. Sushi được làm bằng cách kết hợp cơm với hải sản tươi hoặc nấu chín, rau và gia vị (đặc biệt là wasabi, nếu là sushi hải sản). Đĩa sushiCó cơm cuộn bên trên, cá, mực, bạch tuộc, và tôm lát trên bề mặt. Mặc dù có nhiều loại nhưng món ăn này được ăn chung với nước tương, mù tạt và gừng ngâm chua. Gừng có tác dụng làm sạch vị giác nên bạn có thể nêm nếm nhiều loại sushi. Cách ngâm tương cũng cần cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến hương vị vốn có của nó. Bạn nên chấm lên bề mặt thực phẩm bằng xì dầu thay vì chấm cơm vì nước tương sẽ ngấm nhiều và làm món ăn bị mặn. Khách hàng có thể trực tiếp quan sát khu vực bếp nơi đầu bếp chế biến món ăn, từ đó khơi dậy sự nhiệt tình của thực khách. Ngoài ra, các nhà hàng này còn cung cấp các khu vực ăn uống riêng cho một nhóm khách hàng, các khu vực ăn uống này được trang trí theo phong cách Nhật Bản với tư thế ngồi đặc trưng và phong cách phục vụ niềm nở. Tất cả những điều này sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho khách hàng.
(Nguồn: NhomMua.com)
SG1937