1. Thịt lợn hầm với đu đủ
Thành phần: 1 quả đu đủ, 1 chân giò heo thơm ngon, rau mùi, gia vị.
Đu đủ xanh và xúc xích heo, bạn có thể làm món súp bổ dưỡng với mẹ cho con bú. Ảnh: Hội An-Thịt lợn được ướp với các loại gia vị trong một giờ, và hầm trong khoảng nửa giờ để làm mềm nó. Sau đó thêm đu đủ và nấu lại. Nêm gia vị và rau mùi tây. Súp có mùi thơm nhẹ, dễ ăn và có thể chữa lành nhanh chóng. Đặc biệt, các mẹ thường nấu món súp này để ăn để cho bé có thêm sữa.
Súp đu đủ với nhiều chất dinh dưỡng. Ảnh: Hội An .
2. Súp mực Zucchini
Nguyên liệu súp đơn giản: 1 bí đao Trung Quốc, 1 chả giò ngon, rau mùi và các loại gia vị khác.
Zucchini tươi với súp xúc xích rất ngon và dễ dàng nấu ăn Ảnh: Hội An .
Nó giống như một món hầm xương đu đủ. Đặt xương vào hầm trước, sau đó là bí ngô dày. Tuy nhiên, thời gian sôi của zucchini nhanh hơn vì sự trưởng thành nhanh chóng của nó. Ngoài ra, súp zucchini còn có tác dụng làm mát giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả. Ảnh: Hội An .
3. Hoa sen hầm một bông sen
Thành phần: 200g sen sen, chân lợn, cà rốt, rau mùi và gia vị.
Món ăn này rất dễ nấu và có mùi thơm ngon. Ảnh: Hội An. Chậm nấu thịt trong chảo để làm mềm trong khoảng 30 phút, sau đó thêm hạt sen và cà rốt. Hầm cho đến khi hạt sen mềm và tan chảy ở đầu lưỡi. Nêm gia vị và rau mùi tây. Súp hạt sen rất ngon khi thời tiết thay đổi, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và tránh cảm lạnh.
Hội An