Ở vòng bán kết Thử thách chiếc hộp bí mật, đó không phải là món ăn hay nguyên liệu được giấu trong hộp mà là biểu tượng của một trái tim đỏ. Để bày tỏ tình yêu với chủ đề mà người làm đơn đặt ra là nấu đồ ăn cho người họ yêu thương nhất.
– Chia sẻ với người mình yêu thích, Quốc Trí nghĩ ngay đến mẹ của mình. . Đồng thời, thí sinh nhỏ tuổi nhất cũng nói trong nước mắt rằng nếu không có sự hỗ trợ và ủng hộ của mẹ thì Quốc Trí sẽ không có niềm yêu thích nấu nướng, và chắc chắn không có ngày hôm nay. NTK Thái Hòa không giấu được cảm xúc. Cô cũng chia sẻ tương tự như bà xã: “Tôi biết mẹ cảm thấy thế nào về tôi. Tôi không quen bày tỏ tình cảm, nhưng qua món ăn hôm nay, tôi có nghĩa là tôi yêu. Mẹ là rất nhiều”. Đối với Thanh Hoa, mẹ của anh Tình yêu là sự đan xen của những cung bậc cảm xúc khó diễn tả thành lời.
Dựa vào tình yêu thương, ba thí sinh này đã cố gắng làm cho mẹ thích món ăn của mình hơn. Nhà thiết kế Thái Hòa đã nghĩ ra món bánh pizza thịt heo với lá húng quế, sự pha trộn giữa phong cách Á – Âu mà mẹ anh rất thích. Quốc Trí quyết định sử dụng quả nhót, lá dứa và các loại trái cây để làm món chuột xoài. Thanh Hoa chọn cá điêu hồng, rau muống, bí đỏ để chế biến thành món ăn bày tỏ tình yêu của mình.
Trong vòng 60 phút, Quốc Trí là người gặp sự cố đầu tiên, rất tiếc món bánh mousse xoài không thể đông như ý. Tuy nhiên, trong khoảng thời gian ngắn ngủi còn lại, các thí sinh có thể đảo ngược tình thế và sử dụng món trái cây nhiệt đới parfaits làm từ nguyên liệu sẵn có để thay đổi tình thế.
Sau 60 phút xử lý, sản phẩm của 3 đối thủ này đã hoàn thành. Thái Hòa là vị giám khảo mà bộ ba giám khảo đối mặt đầu tiên với món pizza và thịt heo xá xíu. Khi nếm thử hương vị của món ăn này, sự nghi ngờ của giám khảo đã được thay thế bằng một cảm giác dễ chịu. Giám khảo Ting Hai cho biết nếu hôm nay mẹ Thái Hòa được thưởng thức món ăn này thì “ mẹ sẽ rất vui ” và “ mẹ sẽ khiến con thích thú với hương vị mới của pizza. Tuy nhiên, nhược điểm của món ăn này là thịt lợn được cắt thành từng lát mỏng dài, hơi dày và không mềm, nếu cắt nhỏ và mềm hơn thì đó là món ăn hoàn hảo.
Hương vị mới lạ, không có gì bất ngờ, tuy lạ miệng như đồ Thái nhưng món ăn ở Thanh Hóa rất kỹ lưỡng và cẩn thận trong khâu sơ chế và chế biến, quan trọng nhất là từ độ giòn đến nước sốt đậm đà. Vị ngọt hài hòa và hơi cay khiến bộ ba giám khảo thích thú, Giám khảo Tuanhai cho rằng đây là sự kết hợp của ba miền Bắc chiên, rau muống, sốt miền Trung và bí xào vàng đặc trưng miền Nam. Quyến rũ.
Người cuối cùng mang đồ ăn cho bộ ba giám khảo là Quốc Trí. Không đúng với ý định ban đầu, nhưng đối thủ đã kịp thời chuyển sang vùng nhiệt đới. Các giám khảo trái cây ngưỡng mộ món parfait vào phút cuối, mặc dù nó hơi chua. Giám khảo Tuấn Hải khen Quốc Trí có nhiều kỹ năng chế biến món ăn này, tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng chung trái cây tươi. Nếu axit trong trái cây không được phối hợp tốt sẽ làm hỏng món ăn. Thanh Hoa về nhất, về sau là Quốc Trí, về cuối là Thái Hứa. Việc không thể hiện tốt khiến Thái Hòa gặp nhiều hạn chế trong phần thử thách con người. Cô không ưu tiên chọn những nguyên liệu mình thích.
Trong phần thứ hai, ba nguyên liệu được đưa ra trước các đối thủ là cá điêu hồng, chim cút và mắm đầu rắn của người Khmer. Thanh Hóa chọn cá diêu hồng dựa vào lợi thế riêng, Quốc Trí chọn chim cút, riêng ở Thái Hòa phải dùng loại nước mắm chưa từng được nếm thử. Đó là một thử thách rất khó để Thái Hòa chứng tỏ mình có thể vào đến vòng trong.
Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm của mình, Thái Hòa đã tạo ra hoa atiso. Hấp cách thủy là giải pháp tình huống được bộ ba giám khảo đánh giá cao. Đồng thời, Thanh Hóa dựa vào thế mạnh là món cá để làm món cá điêu hồng hấp xì dầu, rau nướng sốt cà chua. Quốc Trí cũng nhanh chóng dùng chim cút làm cơm.
Phút thứ 60, trước sức ép cực cao và sự cố gắng của ba cầu thủ, các cầu thủ thi đấu chậm rãi. Áp lực ở vòng cuối quá lớn, đó không chỉ là động lực của các đối thủ, mà còn là gánh nặng khiến các đối thủ mắc sai lầm. Thái Hòa và Quốc Trí khôn, thật đáng xấu hổg có thể chiến thắng bản thân và mắc lỗi của sếp. Thoạt nhìn, nước mắm atiso Thái Lan trông rất hoàn hảo, rất đẹp mắt, nhưng quá mặn. Nhận xét của giám khảo Tịnh Hải sẽ khiến Thái Hòa tiếc nuối, anh cho rằng nếu quá mặn thì món ăn của Thái Hòa là món ngon nhất đêm nay. Nếu món ăn của Thái Hòa quá mặn thì món cơm nhồi chim cút của Quốc Trí lại gặp rắc rối khi cơm còn sống khiến món ăn của Quốc Trí bị bộ ba giám khảo mất điểm khá nhiều. Giám khảo
— Về phần Thanh Hóa, anh vẫn giữ được phong cách riêng của mình, sự kết hợp giữa cá điêu hồng hấp và Âu Á được ban giám khảo đánh giá cao. Luke Nguyễn: “Tôi thích thấy Thanh Hoa tiến bộ trong từng thử thách. Món cá hấp hoàn hảo. Nước chấm ăn kèm với cá hơi mặn nhưng khi ăn kèm với rau ,rất hoàn hảo”. Đối với ba kỳ thủ này, đây là thời điểm rất căng thẳng, vì cả ba kỳ thủ chỉ là một trận chung kết trưởng. Do phong độ ổn định nên Thanh Hóa là tay vợt đầu tiên vào chung kết. Có khoảng cách giữa Thái Hòa và Quốc Trí ở trận bán kết nhưng cuối cùng Thái Hòa phải ra về. Quá sáng tạo nhưng lại mắc phải sai lầm cơ bản ở thời điểm quyết định, đáng tiếc Thái và Hứa phải chia tay MasterChef’s kitchen, tan vỡ ước mơ còn dang dở của anh. Trưởng nhóm King đã tìm ra hai gương mặt lố bịch Quốc Trí và Thanh Hoa vào chung kết. “Đêm cuối cùng” của King King sẽ được phát sóng trên kênh VTV3 vào lúc 20h ngày 19/7 (thứ 6).
Khánh Hòa