Ông xã của Gao thích chiên, vì vậy tác giả của “Lip Diary” phải học cách nấu ăn bằng cách dạy anh ta cách nấu ăn. Tác giả cũng rất chăm chỉ tìm tòi những công thức mới và lựa chọn những nguyên liệu độc đáo để thay đổi khẩu vị.
Cải thiện ý tưởng và viết các tác phẩm văn học trong bếp thay vì rập khuôn Con đường tạo ra sự đột phá sẽ khiến món ăn này trở nên cá tính hơn. Tìm những công thức nấu ăn ngon nhất để thêm cá tính cho món ăn của bạn, điều này cũng làm cho việc nấu nướng của tôi trở nên thi vị hơn.
Cuối tuần, tôi thường la cà vào bếp nấu bữa tối ngon lành cho chồng. — Măng tây xào thịt xông khói là điểm nhấn của Gao. Cô tiết lộ, chỉ cần 600 gam măng tây, 200 gam thịt ba chỉ, 100 gam bột năng, 100 gam bột chiên xù, 2 quả trứng, 500 ml dầu ăn Rani và 80 gam sốt mayonnaise là đã có món ăn ngon tuyệt. . -Cách nghĩ tưởng khó nhưng thực ra lại rất đơn giản. Bọc măng tây với thịt xông khói, sau đó phủ một lớp bột khô, nhúng qua trứng, sau đó nhúng qua bột chiên xù. Chờ dầu nóng thì cho măng tây vào chiên sơ qua cho đến khi sốt mayonnaise giòn. – Cuộn măng tây với thịt xông khói (trái) và tôm chiên tempura (phải). – Kết hợp tôm chiên tempura với 600g tôm tươi, 10g muối tiêu, 200g bột mì, 200g bột chiên xù, 2 quả trứng, 500ml dầu ăn rani và 50g mayonnaise. Tôm thì nhúng qua trứng, rồi bột chiên xù. Đun nóng dầu, cho tôm vào chiên, dùng với sốt mayonnaise. -Quả gà nhồi nấm. -Quả gà, món ăn cuối tuần không thể thiếu của cả nhà đó là gà nhồi nấm chiên. Các thành phần này bao gồm khoảng 450 gam phi lê gà, 200 gam nấm, 200 gam bông cải xanh, 200 gam khoai tây chiên, 10 gam muối và tiêu, 50 gam cà rốt và 50 ml dầu ăn Rani.
Cách làm rất đơn giản, ướp gia vị vừa ăn, nhồi ức gà với nấm đã cắt nhỏ vào. Đổ dầu vào chảo và chiên cho đến khi gà. Gà với khoai tây chiên, bông cải xanh và cà rốt xanh rất đưa cơm.
Biết rằng chất béo rất cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ nhỏ, nên trong thực đơn, hét luôn tìm cách để con no. có thể. Nhà văn 8x thường tìm cách làm thực đơn với những món chiên lạ miệng để kích thích vị giác và khiến trẻ thích thú hơn khi dùng bữa.
Nhiều người nghĩ rằng thực phẩm chiên rán có hại cho sức khỏe của bạn. Nhưng theo anh Gào, nếu biết cách chọn nguyên liệu và cách nấu hợp lý thì các bà nội trợ có thể yên tâm. Gào chỉ dùng dầu ăn mới đổ và phi vàng. Không nên sử dụng dầu chiên nhiều lần sẽ bị đổi màu không tốt cho sức khỏe.
Trong chế biến, theo kinh nghiệm của mình, anh Gào cho rằng dầu ăn nên đun nóng từ từ, không nên đun nóng dầu sẽ gây độc cho cơ thể. Tránh cho dầu vào khi chiên sẽ làm giảm nhiệt độ sôi mà ảnh hưởng đến độ giòn của món ăn.
“Các bà nội trợ không nên cho một lượng lớn thực phẩm vào chiên cùng một lúc, ngược lại, cách làm này dần dần có thể đảm bảo thực phẩm luôn ngập dầu. Thực tế, thực phẩm càng ngập sâu trong quá trình chiên thì dầu càng hấp thụ ít hơn. “, Tôi đề nghị tác giả 8x.
Ngoài ra, Gào nên hết sức cẩn thận khi chọn dầu ăn. Các bà mẹ hai con luôn ưu tiên những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe được Viện dinh dưỡng khuyên dùng đó là dầu cá mèo, ngoài ra còn cung cấp omega 3, 6, 9, vitamin A, E cho cả gia đình. Gia đình .
Các món chiên sử dụng dầu này rất bổ dưỡng, thơm ngon, không có mùi tanh. Ngoài chiên, anh Gào còn chế biến thêm các món canh, súp, gỏi rất tiện lợi, người viết chia sẻ.
Dầu ăn cao cấp San
Dầu ăn Ranee của Công ty TNHH Dầu Cá Châu Á-Đoàn tập Sao Mai đề nghị Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia. Được nghiên cứu và đánh giá bởi các chuyên gia của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, sử dụng công nghệ tinh chế dầu Châu Âu, Lanni được chiết xuất từ dầu cá mèo Dầu cá mèo rất giàu axit béo không no ω3, 6, 9, EPA, DHA, canxi, vitamin E, vitamin A tự nhiên. Sản phẩm sử dụng công nghệ Desmet để tách mùi nên không bị tanh. Thông tin tại đây hoặc liên hệ hotline 0673 680 997.