Vừa qua, các Giáo sư Dinh dưỡng tại Đại học Công nghệ Queensland (Queensland, Australia) gồm Giáo sư Danielle Gallegos, Trưởng khoa Dinh dưỡng Thể thao và Tiến sĩ Toby Pavey, một huấn luyện viên thể hình người Việt Nam đã cộng tác trong lĩnh vực dinh dưỡng. Quảng bá với Trung tâm Dinh dưỡng Đô thị HCM. Các chuyên gia đã tư vấn dinh dưỡng cho phụ huynh và trao đổi kinh nghiệm với các bác sĩ tại Học viện bóng đá NutiFood. Cố gắng thiết lập thực đơn cho sinh viên khoa học, nhưng đây là địa bàn rộng, đơn vị cần học hỏi nhiều. Đây là lý do họ quyết định mời giáo viên dinh dưỡng thể thao hàng đầu của Australia hỗ trợ.
Chuyên gia chia sẻ với phụ huynh học sinh Học viện bóng đá NutiFood. Theo bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, một số VĐV Việt Nam có thể mắc một số sai lầm về dinh dưỡng như nhịn ăn hoặc ăn ít trước trận đấu để giải tỏa dạ dày. Sau trận đấu, tôi chỉ uống cơm cháo vì mệt không ăn được.
Bác sĩ nói: “Các cầu thủ phải tuân thủ các nguyên tắc khoa học, không giống ai, vì họ đã chuẩn bị các chế độ ăn khác trước trận đấu hai ngày. Chúng tôi sẽ bổ sung các thực phẩm khác trước trận đấu 6 tiếng và sau trận đấu 6 tiếng. Chúng tôi mời Úc Giáo sư ủng hộ vấn đề này và giúp học viện bóng đá chuẩn hóa thực đơn dinh dưỡng, nhưng điều quan trọng là trẻ phải hiểu điều này, vì vậy, cha mẹ nên biết cách hướng dẫn và động viên con. “
Các giáo viên ở Úc, các bác sĩ tại Trung tâm Dinh dưỡng và các bác sĩ khác của công ty NutiFood đã nói chuyện với nhau.
Do đó, các chuyên gia Úc đã tư vấn cách giúp các em tăng cơ, đặc biệt là cơ bắp chân. Khối lượng cơ ở tuổi vị thành niên sẽ Tăng lên, vì vậy điều quan trọng là phải tập thể dục đúng cách trong giai đoạn này. Đại học Công nghệ Queensland sẽ cung cấp cho sinh viên các bài tập thể dục, kiến thức và các nguyên tắc tập luyện khoa học.
Theo Giáo sư Daniel Garrigos, họ đã đạt đến đỉnh cao phát triển chiều cao Tuy nhiên, vẫn có cách thay đổi vận động và năng lượng cần chú ý đến từng thực phẩm, người bình thường chỉ cần ăn những thực phẩm lành mạnh, nhưng vận động viên cũng cần bổ sung những thực phẩm cao năng lượng tốt cho việc tập luyện.
Chuyên gia xem sinh viên tham gia Trận đấu giao hữu .— Chị Daniel cũng chung tay chia sẻ – Theo kinh nghiệm, con trai chị cũng tham gia thể thao, cao đến 1,95m, thức ăn lành mạnh và nhiều năng lượng sẽ duy trì sự cân bằng tốt cho sức khỏe và tập thể dục, và Chúng tôi sẽ tìm những người có kiến thức chuyên môn sâu để hỗ trợ trường trong tương lai. Giá trị của khoa học cho phép sinh viên đạt đến những đỉnh cao mà họ mong muốn. ”Sau buổi họp, Giáo sư Daniel Garrigos – người thu ngân chia sẻ.