Tác giả: admin

Đây là một món ăn đồng quê nhưng cách chế biến món gỏi cá trích rất tỉ mỉ. Để có được món gỏi cá trích ngon, điều kiện tiên quyết là phải chọn những con cá đầy đặn, tươi ngon để thịt béo ngọt. ăn. Đánh cá và bỏ hết vảy, ruột, đầu, vây và… Continue reading Salad E vứt bỏ P Hu quo C

Cá hố là loài cá có ở vùng biển miền Trung, mình cá dài và có màu trắng bạc. Cá thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chiên, kho, nướng canh dứa, ép gỏi, kho dưa cải … đặc tính là rất tanh, nhất là khi cá chưa tươi, bạn sẽ ngửi… Continue reading Cá thu ô

1. Nấm mối xào-nguyên liệu: – 1 trái mướp.-200g nấm mối, muối, hành lá, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách xử lý: – Nấm cắt đôi, cắt đùi, ngâm nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rửa sạch với nước rồi để ráo. Cắt thành từng lát mỏng. — Đun nóng dầu ăn, cho hành,… Continue reading Thực đơn cuối tuần được đề xuất

Bún hến là một biến thể của món cơm hến phổ biến ở vùng sông nước xưa. Một tô bún, hến và khoai tây chiên, tương ớt, canh ớt tươi, Dầu mỡ, rau thơm, chuối bào và da heo chiên giòn. Bên cạnh là bát nước hến và đĩa gia vị để khách nêm nếm.… Continue reading 4 món mì ngon ở Huế